Después de tomar muuuchos batidos verdes, puedo decir que este es mi favorito: batido de espinacas e higos.
Ingredientes:
-200 gramos de higos.
-300 gramos de espinacas.
-Agua.
Elaboración:
Al usar los higos de la finca de mi madre, ecológicos y bien maduritos, los pusimos en la batidora con piel. Añadir las espinacas y agua al gusto, según la textura deseada (más o menos líquido), y triturar. Tomar fresquito.
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