Durante el mes de Junio nos hemos planteado un reto: publicar un menú diario.
¿Por qué?. Pues porque una de las preguntas más recurrente que nos haces es ” ¿Qué puedo hacer para comer a diario?”, o “siempre acabo comiendo lo mismo”, “no tengo recursos en la cocina”.
Para que no sufras más ni te tengas que romper la cabeza, te vamos a proponer 30 ideas de menús 100% vegetales, caseros, sanos y muy ricos.
Al finalizar nuestro reto, tendremos una recopilación de recetas deliciosas en formato ebook, que estaremos encantados de hacerte llegar de manera gratuita al estar suscrito a nuestro boletín. ¡Porque quiero que cocines conmigo!.
Te pedimos que si esta propuesta te parece interesante se la cuentes a tu madre, a tu primo, a tu novia, a tu compi de trabajo, a tu vecino… para que mayor número de personas se beneficien y puedan ser un poquito más felices en la mesa.
Menú:
Ensalada taboulé.
Tortilla de patata y cebolla con guarnición de tomate.
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| Cocina conmigo#2# |
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| Ensalada taboulé con sémola, tomate, cebolleta, pimiento, aceitunas, perejil y hierbabuena. |
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| Tortilla de patatas con guarnición de tomate natural. |
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| Cocina conmigo#2# |
¡Muy rico el menú de hoy! ¡Me encanta! Ayyy esas tortillas de patatas, ¡como me gustan! Y el taboulé bien fresquito es un plato genial, ideal para esta temporada de más calorcito.
Chicos pedazo de reto el que os habéis marcado. Creo que somos muchos los que lo vamos a disfrutar. ¡Un besote!
Muchas gracias Carolina!. La tortilla de patatas la comemos ahora más, porque es ideal para comer fuera de casa en picnic, en la pisci o así. Con un vaso de gazpacho, es mi menú favorito de verano!!.
La verdad es que es un pedazo de reto, sobre todo elaborar el libro con todas las recetas, pero encantados!!. Ya tenemos otra idea en mente para después del verano que seguro que os gusta!!!. Un abrazo
Pedazo de menú!! un menú de fiesta, me encanta el tabulé y la tortilla…es una perdición jajaja… qué bien vamos a comer este mes!! muakaaa!!
Pues vete preparando guapa, creo que todos los menús van a ser de fiesta… fiesta para las papilas gustativas!!. Y sanos, que más se puede pedir?. Besos!!!
Me encanta el tabulé pero no lo sé hacer!! que bien que voy a poder aprender cómo se hace! Y la tortilla… de mis platos favoritos!
Un abrazo
Crisbus
Hola Cris!!. El taboulé está riquísimo, a mí también me encanta. No es nada complicado de hacer. Cuando acabemos el reto, tendrás la recetas para ponerlas en práctica en casita!!. También sabrás hacer tortilla vegana sin huevo!!.Un beso!!
Ayer probé a hacer la tortilla con harina de garbanzos… estaba muy rica!! Por supuesto que tengo que mejorar mucho, pero me hace tanta ilusión haberla hecho!! =D repetiré mucho más a menudo!
Un beso,
Crisbus
Qué bien que te animes con la tortilla!!. La primera vez que Iván hizo tortilla vegana le salió tan mal que no lo volvió a intentar en meses…y ahora es un crack!. Todo es cuestión de practicar y practicar!!!. Besos!