Hoy ha hecho un día de esos en los que se te mete el frío hasta los huesos. Nada que no se pueda solucionar con una buena caldereta a mediodía.
Este es el menú de hoy, espero que lo disfrutéis:
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| Desayuno crudivegano pero contundente |
Desayuno:
-Leche de almendras con granola raw de algarroba, acompañada con fresas y plátano. La granola la preparamos con trigo sarraceno germinado, avellanas, pipas de girasol, coco rallado… ¡me encanta!.
Media mañana:
-Una manzana y dos crackers de semillas.
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| Comida invernal |
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| ¡Hoy me lo pedía el cuerpo! |
Comida:
-Ensalada de lechuga y pipas de girasol caramelizadas caseras.
-Caldereta de seitán, con patata, judía verde, habas, zanahoria y laurel.
-Infusión y galletita de avena con pasas.
Merienda:
-Un plátano y 3 dátiles.
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| Si estas embarazada, come algo de cereal en cada comida. |
Cena:
-Hamburguesa de arroz integral y verduras, sobre rodaja de piña a la plancha y champiñones. Lo acompaño con una lechuga picada y tomate con pimienta.
-Infusión.
siiiii!!! me ha gustado….me ha encantado!! sobretodo el desayuno…la granola tengo que investigar un poco más y seguro que me animo, tengo muchas ganas de hacer comiditas raw…y la caldereta….quéee pintazaaaa!! y con estos fríos!!…yo esta semana he estado con antojo de gazpacho, no te digo más..jajajaj…en pleno temporal de nieve…y yo con el gazpacho frente a la chimenea… 😛 un besote!!
Buenas!!. Muchas gracias, que alegría que te haya gustado tanto!!. Este tipo de granola se hace en deshidratador,aunque podrías usar el horno entreabierto a mínima temperatura o hacer uno express sin deshidratar.
Hace unos días a mi también me apetecía gazpacho, es mi plato favorito en verano… ¡que ganas tenemos ya de solecito!!.jajaja.
Un abrazo linda!!
que buena pinta todo ! pero me ha llamado la atención especialmente la caldereta. a ver si un día pruebo a hacerle alg así a Moi. besosss
Hola Vicky!!,qué bien saber de ti!!. Felicitaré a Iván de tu parte, como ya sabéis el cocina y yo llevo el blog,jajaja.
Seguro que Moi agradece un guisito del estilo a este, está buenísimo y es sencillito.
Besos para los tres familia!!.